СТАЛЕ ТВАРИННИЦТВО ТА БЛАГОПОЛУЧЧЯ ТВАРИН SULAWE

SUSTAINABLE LIVESTOCK PRODUCTION AND ANIMAL WELFARE

МОДУЛЬ 2 БЛАГОПОЛУЧЧЯ ТВАРИН/MODULE 2 ANIMAL WELFARE

Електронний посібник/The electronic manual

1. БЛАГОПОЛУЧЧЯТВАРИН У ТВАРИННИЦТВІ (БІОЛОГІЧНІ, ФІЗІОЛОГІЧНІ, ЕТОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ)

 

ЛАБОРАТОРНА/ПРАКТИЧНА РОБОТА

1.6. Методи етологічних досліджень

 

 

 

 

Етологія – (грец.ἦθος (ethos) – звичай, характер, норов, поведінка і logos – вчення) – наука, що вивчає поведінку тварин, система достовірних знань біологічних основ, закономірностей і механізмів поведінкових актів тварин .

Термін введений у 1859 французьким зоологом І. Жоффруа Сент-Ілером. Тісно пов'язаний з зоологією, еволюційною теорією, фізіологією, генетикою, порівняльною психологією, зоопсихологією.

Засновник етології, лауреат Нобелевської премії Конрад Лоренц, називав етологію «морфологією поведінки тварини».

Етологія, як і всі природничі науки, виходить з загальних для всіх наук методологічних і методичних засад. Основою етології є індуктивне дослідження, яке базується на конкретних дослідженнях тих чи інших зоологічних об’єктів.

Етологія аналізує добовий режим, типовий для окремого виду тварин, вивчаючи організацію і фізіологію цього режиму.

Загальна етологія вивчає основи життєвих проявів і вплив на них нервової системи, гормонів, спадкових факторів і абіотичних чинників, а також аналізує динаміку життєвих проявів.

Предметом вивчення приватної етології є форми руху тілом (в тому числі комфортних реакцій), орієнтація тварин в просторі, територіальні і соціальні відносини особин, звукове спілкування тварин, поведінка при розмноженні і пов'язані з ним форми турботи про потомство.

Як самостійний напрямок біологічних досліджень етологія існує не так давно, проте весь цей час етологічними дослідженнями займалися переважно на диких тваринах і лише в значно меншій мірі на сільськогосподарських тваринах.

За минулі десятиріччя численні етологічні дослідження проведені і на сільськогосподарських тваринах. Потреба в їх результатах була визнана вкрай необхідною, щоб обмежити випадкові впливи одомашнення, які якраз в інтенсивних умовах вирощування викликають суттєві відхилення в життєвих проявах тварин. Це пов’язано з докорінними змінами середовища, відпаданням ряду основних стимулів організму. Підвищилась також чутливість тварин до дії негативних факторів, які також суттєво змінились.

Дані проведених досліджень пояснили основні параметри, які стосуються життєвих проявів сільськогосподарських тварин.

Етологічні дослідження в області утримання сільськогосподарських тварин мають 3 основні мети:

1. Вивчення життєвих проявів у різних видів, порід, вікових і продуктивних категорій  тварин в точно фіксованих умовах утримання (тобто при окремих біокліматичних, технологічних і продуктивно-організаційних показниках) для оцінки ефективності системи утримання, застосовуваних на практиці або досліджуваних експериментально.

2. Модельне вивчення реактивності тварин на різні параметри (або сукупність параметрів) середовища (біологічного або фізико-технічного характеру).

Ця друга група досліджень (найменш розвинута в сфері вивчення сільськогосподарських тварин) дозволяє визначати основні етологічні особливості, специфічні для досліджуваних особин, а також роль окремих параметрів середовища при технічному вирішенні питань утримання.

3. Порівняльні етологічні дослідження тварин одного виду, але різних порід, категорій і напрямів продуктивності, які утримуються в однакових продуктивно-технологічних умовах, дають можливість пояснити відмінності в основних життєвих проявах у досліджуваних груп  тварин.

Слід відмітити, що реакція сільськогосподарських тварин в умовах зовнішнього середовища служить вирішальним мірилом при оцінці умов їх утримання, яка повинна відповідати основним потребам кожного виду і задовольняти найбільш ефективне практичне використання тварин.

На зміни будь-яких факторів середовища тварина реагує багаточисельними реакціями, причому суттєве значення мають саме зміни основних життєвих проявів, які ми можемо рахувати інтегральною реакцією організму на зовнішні умови.

Основна інформація про життєві прояви у сільськогосподарських тварин необхідна для складання методик проведення дослідів і встановлення отриманих результатів. Без цих елементарних відомостей при зовнішньо правильно проведених дослідах на їх результати часто впливає саме не врахування основних поведінкових реакцій тварин. Цим пояснюються відмінності різних авторів при вивченні однієї і тої ж самої проблематики і дотримання однієї і тої ж методичної процедури.

МЕТОДИ ЕТОЛОГІЧНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ

Прагнення отримати достовірні дані про життєві прояви (від народження до моменту зрілості) у тварин різних видів, порід, категорій і напряму продуктивності в різні періоди розвитку організму – все це обумовлює необхідність етологічних досліджень. В основі вивчення цих питань лежать методи індуктивного дослідження.

При причинному (аналітичному) етологічному дослідженні, направленому на вивчення окремого виду, застосовують описове дослідження і експериментальне дослідження. З допомогою першого методу визначається морфологія, з допомогою другого – фізіологія добового режиму досліджуваної групи тварин.

Описова етологія.

Ця частина етології базується на декількох методах, які дозволяють на основі простих спостережень встановити просторові і часові відношення між різними явищами. На першому етапі етологічного дослідження завданням є описати послідовність добового режиму і каталог всіх можливих реакцій тварин (етограма), причому цю етограму доцільно розділити на категорії по типу активності (наприклад: годівля, рух, спокій). Дослідження фіксуються протоколами поведінки або фотографуванням, кінозйомкою і звукозаписом.

 

Етограма (зразок)

поведінкових реакцій ___________ протягом доби (циркадні ритми)

(вид тварин)

№ п/п

Час доби

Складові технологічного процесу (розпорядок дня)

Реєстрація поведінкових реакцій тварин (опис)

1

6-7 год

 

 

2

7-8 год

 

 

3

8-13 год

 

 

4

13-14 год

 

 

5

14-15 год

 

 

6

15-18 год

 

 

7

18-21 год

 

 

 

Підпис виконавця

Експеримент як метод дослідження поведінки тварин.

Експеримент – це метод дослідження поведінки тварин у керованих умовах. Даний метод відрізняється від спостереження активною взаємодією дослідника та тварини. Експеримент можна проводити як у природних, так і штучних умовах. Проте варто пам’ятати, що у лабораторії експерименти легше контролювати, але штучно створені умови для проведення дослідження можуть впливати на зміну поведінку тварини.

Кількість тварин і часовий план.

Необхідна для дослідження кількість тварин встановлюється відповідно до цілі і задачі дослідження. При вивченні великих груп або стад простір приміщення необхідно розділити на декілька секторів, при чому в кожному секторі етограму складає окремий працівник.

Мітити тварин необхідно тоді, коли дослідження проводять вибірково (наприклад, досліджують тільки високопродуктивних або нововведених в стадо особин ). Мітка повинна дозволити ідентифікувати дану тварину на великій відстані.

Великих тварин найпростіше мітити кольоровою фарбою, незручність в тому, що мітки потрібно обновляти. Для можливості спостереження вночі до фарби додають флуоресцентні речовини.

В дослідах інколи використовують пластмасові бірки з написами великими буквами, щоб тварину ідентифікувати з відповідної відстані. Дослідження не повинні тривожити тварин, відстань повинна бути достатньо великою. Це основна умова раціонального дослідження.

Для фіксації всіх кількісних і якісних змін впродовж доби дослідження проводиться безперервно протягом доби. Специфіка деяких відрізків добового режиму, які періодично повторюються, може бути вивченою тільки при багаторазовому повторі запису поведінки, характерною для відповідного періоду доби. Запланований інтервал між окремими дослідженнями залежить від напрямку етологічного дослідження числа досліджуваних тварин і складають приблизно 5-10 хвилин.

При дослідженні поведінки сільськогосподарських тварин найбільш ефективним і простим можна рахувати метод, запису окремих життєвих проявів, які вносять в етограму.

Зовсім різні життєві прояви можна побачити у тварин, які адаптуються до даного середовища і новоприбулих тварин. Крім цього необхідні дані про стан здоров’я тварин, рівень їх годівлі і продуктивності, а також інші дані, які відносяться до відхилення від нормальних умов (введення нових тварин в стадо, заміна глибокої підстилки, зміна раціону, ветеринарні дослідження).

Приладна техніка.

Крім вже названих способів для дослідження життєвих проявів у тварин (фотоапарати, відеоокамери, диктофони та ін.) для етологічних досліджень необхідні і деякі інші прилади. Це прилади, які застосовують в наукових дисциплінах, з якими тісно пов’язана етологія, тобто в фізіології, біокліматології, психології і класичній зоології.

Пристрій для визначення інтенсивності руху тварин.

У великих сільськогосподарських тварин необхідно вимірювати інтенсивність руху. Відстань, яку тварина проходить на пасовище можна виміряти реєстраційним дальнометром. Це одноколісний візок, який тварина тягне за собою на шкіряному ремні. Число обертів колеса реєструється і вимірюється відстань, яку тварина проходить до пасовища. Простіше виміряти інтенсивність руху тварин з допомогою крокоміра, який прикріпляють в області холки, застосовують в тваринницьких приміщеннях.

Телеметрія. При етологічних дослідженнях часто виникає необхідність вивчати і деякі основні фізіологічні показники. Це потребує застосування нових підходів, які б доповнювали класичні методи і дозволили діставати вимірні показники при динамічних змінах середовища, не впливаючи на поведінку тварин. Ці умови виконуються при телеметричних вимірах.

Телеметричним називають процес вимірювання, при якому між місцем виміру величини, з одного боку, і вимірювальними і реєструючими приладами, з іншого існує дистанція, інформація яка передається (в закодованій формі) долає перед поступлення в вимірювальний і реєстраційний прилад.

Розрізняють провідну і безпровідну телеметрію. До безпровідної або спеціальної відносять всі вимірювальні процеси, які передаються з допомогою радіохвилі. В випадку телеметрії з провідним зв’язком інформація транслюється електричним струмом.

Для етологічного дослідження телеметрія зручна тому що дозволяє проводити виміри в мінливих умовах (рух тварин, зміна емоційного стану досліджуваної тварини), а також в місцях, які недоступні для прямого спостереження (наприклад порожнина тіла і органи). Ще одна перевага в тому, що процес вимірювання не впливає на поведінку досліджуваного об’єкту.

Телеметрія дає можливість проводити безперервні довготривалі вимірювання .

Тестування якості доїння. Для етологічного дослідження сільськогосподарських тварин велике значення мають відомості по організації догляду за тваринами, характер яких впливає на їх життєві прояви.

При дослідженні етології дійних корів добре зарекомендував себе МКМ-тест (мілко метр-тест). Метод заснований на точному визначенні вмісту хлоридів в молоці (по принципу електропровідності молока) і дозволяє абсолютно точно визначити загальний фізіологічний стан молочної залози кожної корови, на яке впливає саме якість доїння.

При оцінці якості машинного доїння з допомогою МКМ-тесту виходять з того, що в молоці із здорового вимені вміст хлоридів дуже низький, а при погіршенні стану вимені (катаральне запалення тканин залози) вміст хлоридів підвищується.

Для точного аналізу стану середовища в тваринницьких приміщеннях при етологічних дослідженнях необхідно використовувати всі прилади і пристрої, які застосовують для вивчення мікроклімату тваринницьких приміщень. Крім того, при етологічних дослідженнях використовують і інші способи, які застосовують у фізіології.

 

Попередня тема

На початок

Наступна тема